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【無料】めいちゃんのお菓子レシピ
簡単!チョコレートアイスクリーム



【こそだてBOX】にご協力頂いている方には、いろんな職業のプロがいます。
編集者・料理研究家・デザイナー・イラストレーター・ハンドメイドのプロなど。。。
そんな彼女たちの専門知識を教えていただき、楽しい情報をお伝えします。

前回は、みんなの大好きな「アイスクリーム」。
食品会社の商品開発に、15年以上関わっているお菓子のプロ・めいちゃんに
簡単にできる「アイスクリーム」のレシピを教わりました。

そして、今回は、応用編として、「チョコレートアイスクリーム」。

株式会社エム・シー・フーズ様よりご提供頂いた
エルレイ社の73.5%ダークチョコレート(ベネズエラ産のカカオ豆のみ使用する
高級チョコレートです!)
を使ったレシピを配信しています。
 

とっても簡単&美味しいチョコレートアイスです。ぜひチャレンジしてみてくださいね。


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